Farklı sebzelerin uyumuyla oluşan zengin lezzeti ve kıtır dokusuyla sofralara renk katan geleneksel turşu çeşidi.

Bozören Karışık Türlü Turşu, mevsiminde özenle seçilen taze sebzelerin bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Salatalık, lahana, havuç ve biber gibi sebzeler hijyenik koşullarda işlenerek fermantasyon sürecine bırakılır. Bu geleneksel yöntem sayesinde sebzelerin doğal aroması korunur ve dengeli salamura oranı ile zengin bir turşu lezzeti elde edilir.

Kontrollü fermantasyon sayesinde her sebze kendi kıtır dokusunu korurken karışımın genel aroması dengeli bir lezzet sunar. Bozören Karışık Türlü Turşu, hem ev sofralarında hem de profesyonel mutfaklarda güvenle tercih edilen geleneksel bir lezzettir.

Ürün Özellikleri

• Mevsiminde seçilmiş taze sebzeler
• Fermantasyon yöntemi
• Zengin ve dengeli sebze karışımı
• Kıtır dokusunu koruyan üretim
• Geleneksel turşu lezzeti
• Toplu tüketim ve profesyonel mutfaklar için ideal

İçindekiler

Salatalık, lahana, havuç, biber

Turşuluk Ürün
Su
Tuz
Asetik Asit (E260)
Sitrik Asit (E330)
Kalsiyum Klorür (E509)
Sodyum Metasülfit (E223)
Potasyum Sorbat (E202)
Sodyum Benzoat (E211)

Kullanım Önerileri

• Et ve tavuk yemeklerinin yanında
• Kuru fasulye, pilav ve ev yemekleriyle
• Meze tabaklarında
• Sandviç ve fast food servislerinde

Saklama Koşulları

Serin ve güneş görmeyen yerde muhafaza ediniz.