Kornişon Salatalık Turşusu
Bürüt Ağırlık: 10 Kg | Süzme Ağırlık: 5 Kg
Küçük boyu, kıtır yapısı ve yoğun aromasıyla klasik turşu lezzetini en doğal haliyle sunar.
Bozören Kornişon Salatalık Turşusu, mevsiminde özenle seçilen küçük boy kornişon salatalıkların geleneksel yöntemlerle hazırlanmasıyla üretilir. Fermantasyon süreci sayesinde turşular kıtırlığını korurken dengeli salamura oranı ile kendine özgü aromatik lezzetini kazanır.
Kornişon salatalıklar, boy ve kalite standartlarına göre seçilerek hijyenik üretim ortamında işlenir. Üretim sürecinde ürünler kontrollü fermantasyonla olgunlaştırılır. Bu sayede Bozören Kornişon Salatalık Turşusu, hem geleneksel damak tadını hem de modern üretim standartlarını bir arada sunar.
Ürün Özellikleri
- Mevsiminde seçilmiş kornişon salatalıklar
- Fermantasyon yöntemi
- Dengeli salamura oranı
- Kıtır dokusunu koruyan üretim
- Geleneksel turşu lezzeti
- Sofralar ve profesyonel mutfaklar için ideal
İçindekiler
Turşuluk Ürün
Su
Tuz
Asetik Asit (E260)
Sitrik Asit (E330)
Kalsiyum Klorür (E509)
Sodyum Metasülfit (E223)
Potasyum Sorbat (E202)
Sodyum Benzoat (E211)
Kullanım Önerileri
- Et ve tavuk yemeklerinin yanında
- Kuru fasulye, pilav ve ev yemekleriyle
- Sandviç ve burgerlerde
- Meze ve kahvaltı tabaklarında
Saklama Koşulları
Serin ve güneş görmeyen yerde muhafaza ediniz.