Skip links

Biberiye Turşusu

Bürüt Ağırlık: 10 Kg | Süzme Ağırlık: 5 Kg

Kendine özgü aroması ve hafif acı lezzetiyle sofralara canlılık katan geleneksel turşu çeşidi.

Bozören Biberiye Turşusu, mevsiminde özenle seçilen taze biberlerin geleneksel yöntemlerle hazırlanmasıyla üretilir. Fermantasyon süreci sayesinde biberler kıtır dokusunu korurken dengeli salamura oranı ile kendine özgü aromatik lezzetini kazanır.

Hijyenik üretim koşullarında hazırlanan biberler, kontrollü fermantasyon sürecine bırakılır. Bu sayede Bozören Biberiye Turşusu, doğal lezzeti ve taze dokusuyla hem günlük sofralarda hem de profesyonel mutfaklarda tercih edilen geleneksel bir turşu çeşidi olur.

Ürün Özellikleri

  • Mevsiminde seçilmiş taze biberler
  • Fermantasyon yöntemi
  • Dengeli salamura oranı
  • Kıtır dokusunu koruyan üretim
  • Kendine özgü aromatik ve hafif acı lezzet
  • Geleneksel turşu lezzeti

İçindekiler

Biberiye biberi

Su
Tuz
Asetik Asit (E260)
Sitrik Asit (E330)
Kalsiyum Klorür (E509)
Sodyum Metabisülfit (E223)

Kullanım Önerileri

  • Et ve tavuk yemeklerinin yanında
  • Kuru fasulye ve pilav gibi ev yemekleriyle
  • Kahvaltı sofralarında
  • Meze tabaklarında

Saklama Koşulları

Serin ve güneş görmeyen yerde muhafaza ediniz.